Цзінь Цзюнь Мей – чай для справжніх поціновувачів
Цзінь Цзюнь Мей – один з найзнаменитіших і витончених китайських червоних чаїв з провінції Фуцзянь, регіон Уїшань.
Його назва перекладається як «Золоті Брови», і вона цілком виправдана — чайні бруньки, вкриті золотистими ворсинками, надають теплий бурштиновий відтінок і багатий аромат. Цей чай символізує розкіш, гармонію та майстерність.
Походження та історія
Цзінь Цзюнь Мей з’явився порівняно недавно – на початку XXI століття, але швидко завоював зізнання по всьому світу.
Він виготовляється вручну з верхівкових бруньок весняного збору з диких чайних дерев гір Уї.
Кожна партія проходить багатоступінчасту ферментацію та сушіння, завдяки чому смак чаю набуває насиченості та глибини.
Смак та аромат
➤ Смак: глибокий, солодкувато-шоколадний з нотами меду та сухофруктів;
➤ Аромат: теплий, густий, з відтінками карамелі та деревини;
➤ Колір настою: прозорий, янтарно-золотий;
➤ Післясмак: м’який, теплий, тривалий, з медовими тонами.
Корисні властивості
Підвищує концентрацію та надає енергію;
Знімає втому та стрес;
Зміцнює імунну систему;
Покращує обмін речовин;
Допомагає підтримувати гарний настрій та ясність розуму.
Як заварювати
Візьміть 3–5 г чаю на 150 мл води.
Температура води – 90-95°C.
Перший пролив — 10 секунд, наступні — до смаку (20–40 секунд).
Можна заварювати до 5–7 разів, чай не втрачає насиченості.
Чому варто вибрати чай Цзінь Цзюнь Мей
✔ Натуральний китайський чай;
✔ Герметична залізна банка зберігає свіжість та аромат;
✔ Підходить для подарунка та особистих церемоній;
✔ Швидка доставка по всій Україні.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.