Шен Пуэр

Шен пуэр (или «сырой пуэр») – это традиционный китайский чай, который проходит естественную ферментацию и со временем приобретает более глубокий и мягкий вкус. Изготавливается из свежих чайных листьев, которые обрабатываются, прессуются в различные формы (блины, кирпичи, гнезда) и выдерживаются.

Шен пуэр ценят за его способность «зреть» с годами, становясь более изысканным и редким напитком. Это отличный выбор как для повседневного чаепития, так и для коллекционирования.